Plante herbacée annuelle à longues tiges, rampantes, qui s'accrochent par des vrilles à tout support. Toute la plante est couverte de poils souples, non épineux.
Les fruits sont en général de forme allongée. Leur couleur est aussi très variable : vert sombre, orangé, crème… À maturité, ils sont revêtus d'une poussière caractéristique.
Période de semis: Mars à Juin en pleine terre
Période de récolte: Juillet à Novembre
Taille des plants: 150 à 400 cm