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CARDON:  Epineux argenté de Plainpalais

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Ancienne variété proche de l'artichaut qui offre une très bonne qualité gustative. Elle possède de très belle côtes larges et épineuses.

Période de semis: Mai à Juin en terre

Période de récolte: Janvier à Décembre

Taille des plants: 100 à 150 cm

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