Les groseilliers sont des arbustes à enracinement superficiel, qui craignent la sécheresse ; ils préfèrent donc les climats tempérés et les régions méridionales à condition d'être peu exposés au soleil. Ils résistent aisément aux hivers rigoureux (au Canada ou en Russie, par exemple). La fructification se fait sur les pousses de deux ans. La production rentable d'une touffe bien traitée dure de 12 à 15 années.