Chicorée : Rouge de Vérone
| Espèce | Chicorée |
|---|---|
| Catégorie | Légumes |
| Période de semis | Mai à Octobre en pleine terre |
| Période de récolte | Janvier à Décembre |
| Taille du plant | - |
Ancienne variété sauvage offrant une pomme compacte à feuilles rouges avec de larges côtes blanches lorsqu'elle est récoltée à la fin de l'hiver. La saveur est prononcée et la texture croquante.
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