Chou : de Bruxelles
| Espèce | Chou |
|---|---|
| Catégorie | Légumes |
| Période de semis | Avril à Juin en terre |
| Période de récolte | Janvier à Décembre |
| Taille du plant | 50 à 100 cm |
Ce chou est une plante herbacée bisannuelle qui émet une tige florale d’un mètre de haut environ la deuxième année. Ils sont récoltés en hiver, par intervalles, en commençant par le bas, où ils sont plus avancés.
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