Chou : Kale
| Espèce | Chou |
|---|---|
| Catégorie | Légumes |
| Période de semis | Août, Septembre en terre |
| Période de récolte | Janvier à Décembre |
| Taille du plant | 100 cm à 200 cm |
Le chou Kale ne pousse pas en pomme mais sur des tiges et présente des feuilles frisées. Il résiste à des températures de -15 degrés et n'apprécie pas les fortes chaleurs.
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