Variété annuelle, herbacée, rampante ou grimpante, à longues tiges très vigoureuses pouvant atteindre 15 m de long.

Elle possède de grandes feuilles, entières, à nervation palmée, découpées en cinq lobes arrondis.
Elle produit 5 à 15 fruits de forme ovale, assez grands (jusqu'à 6 kg). Ils sont verts à maturité, ornés de taches claires qui rappellent un peu l'aspect de la pastèque. Ils ont un épiderme très coriace et une chair blanche et tendre.
Les graines sont noires, ce qui est un caractère particulier à cette espèce.